Descrição
O Yogurt Fizz Refrescante é uma bebida simples e sofisticada que combina a cremosidade suave do iogurte natural com a leveza borbulhante do club soda. Finalizado com hortelã fresca e legumes crocantes em fatias finas, é ideal para refrescar e surpreender no calor. Fácil de preparar, esse drink não alcoólico é nutritivo, leve e perfeito para servir como welcome drink, acompanhamento de brunch ou até para substituir refrigerantes de forma saudável.
⏱️ Tempo Total
- Preparo: 5 minutos
📊 Dificuldade
Fácil
🍽️ Rendimento
1 porção
📙 Categoria
Bebidas
Ingredientes
- 2 colheres de sopa (30 g) de iogurte natural
- 150 ml de club soda (ou água com gás)
- 4 folhas de hortelã fresca
- 2 a 3 fatias finas de pepino, cenoura ou salsão
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
- Encha um copo alto com pedras de gelo.
- Acrescente o iogurte natural.
- Complete com o club soda e misture suavemente para incorporar.
- Adicione as folhas de hortelã para aromatizar.
- Decore com fatias finas de pepino, cenoura ou salsão.
- Sirva imediatamente, bem gelado.
Utensílios Necessários
- 1 copo alto (long drink)
- Colher longa (mexedor)
- Faca pequena (para cortar os legumes)
- Tábua de corte
Notas do Chef
- Substituições: você pode trocar o iogurte natural por iogurte grego (mais cremoso) ou kefir (mais leve e probiótico).
- Variações: adicione algumas gotas de limão ou xarope de gengibre para um toque extra de sabor.
- Apresentação: finalize com uma rodela de limão na borda do copo para deixar a bebida mais atraente.
seja o primeiro a curtir