Descrição
Esta vitamina é perfeita para quem busca energia e frescor logo pela manhã ou após atividades físicas. A combinação da laranja com abacaxi traz doçura natural e vitamina C, enquanto o gengibre confere um toque picante e revigorante. Os morangos acrescentam cor e sabor, e o extrato de soja com chá verde dá cremosidade e ainda fornece antioxidantes. Uma bebida prática, saudável e cheia de vitalidade.
⏱️ Tempo Total
- Preparo: 10 minutos
📊 Dificuldade
Fácil
🍽️ Rendimento
2 porções
📙 Categoria
Bebidas
Ingredientes
- 3 laranjas médias (descascadas e sem sementes)
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
- 100 ml de suco de abacaxi natural
- 6 morangos frescos (lavados e sem folhas)
- 150 ml de extrato de soja sabor limão e chá verde
Modo de Preparo
- Descasque as laranjas, retire as sementes e corte em pedaços.
- Coloque no liquidificador as laranjas, o gengibre, o suco de abacaxi, os morangos e o extrato de soja.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Sirva imediatamente, decorando com meio morango na borda do copo, se desejar.
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Faca
- Tábua de corte
- Copos altos para servir
Notas do Chef
- Se preferir, substitua o extrato de soja por leite de coco light ou leite de amêndoas.
- Para um sabor mais gelado, acrescente algumas pedras de gelo na hora de bater.
- Pode enriquecer a vitamina com sementes de chia ou linhaça para aumentar o valor nutricional.
- Para um sabor mais suave, reduza a quantidade de gengibre.
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