Descrição
A Vitamina Cremosa de Abacate é uma bebida leve e nutritiva, rica em gorduras boas e energia. Com apenas três ingredientes e preparo em poucos minutos, é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. O abacate, combinado ao leite, forma uma textura aveludada, enquanto o adoçante ajusta o sabor ao seu paladar.
⏱️ Tempo Total
- Preparo: 5 minutos
📊 Dificuldade
Fácil
🍽️ Rendimento
1 porção
📙 Categoria
Bebidas
Ingredientes
- 240 ml (1 xícara) de leite desnatado gelado
- 2 colheres de sopa (aprox. 30 g) de polpa de abacate madura
- Adoçante a gosto (ou mel/açúcar, se preferir)
Modo de Preparo
- Coloque o leite gelado e a polpa de abacate no liquidificador.
- Bata em velocidade alta até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Adicione o adoçante desejado e bata rapidamente para misturar.
- Sirva imediatamente, de preferência bem gelado.
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Colher de sopa
- Faca
- Copo medidor ou xícara medidora
- Copo para servir
Notas do Chef
- Substituições: o leite desnatado pode ser trocado por leite integral, vegetal (amêndoas, aveia, coco) ou sem lactose.
- Variação de sabor: adicione uma colher de cacau em pó para criar uma vitamina de abacate com chocolate.
- Mais cremosidade: acrescente 1 colher de iogurte natural.
- Doçura natural: substitua adoçante por mel ou açúcar mascavo.
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