Descrição
Esta Taça Diet de Morango é uma sobremesa simples, charmosa e de baixa caloria, ideal para quem deseja manter a dieta sem abrir mão do prazer. Com duas camadas — um pudim cremoso e uma cobertura vibrante de gelatina —, ela é refrescante, prática e pode ser preparada com antecedência, sendo ótima para receber visitas ou ter um mimo gelado sempre à mão.
⏱️ Tempo Total
- Preparo: 10 minutos
- Cozimento: 10 minutos
- Descanso: 4 horas
📊 Dificuldade
Fácil
🍽️ Rendimento
4 porções individuais
📙 Categoria
Dietas
Ingredientes
- 1 pacote (25 g) de pudim diet sabor morango
- 500 ml de leite desnatado (ou conforme instruções da embalagem do pudim)
- 1 pacote (12 g) de gelatina diet sabor morango
- 250 ml de água fervente (para a gelatina)
- 250 ml de água fria (para a gelatina)
Modo de Preparo
Preparar o pudim:
- Siga as instruções da embalagem usando o leite desnatado.
- Distribua o pudim em taças individuais, espere esfriar à temperatura ambiente e leve à geladeira até firmar.
Preparar a gelatina:
- Dissolva o pó de gelatina na água fervente, mexendo bem.
- Acrescente a água fria e misture novamente.
Montagem:
- Com o pudim já firme e frio, despeje delicadamente a gelatina sobre cada taça.
- Leve novamente à geladeira até a gelatina firmar completamente (mínimo 4 horas).
Finalização:
- Sirva bem gelado, de preferência no dia seguinte, decorando com morangos frescos se desejar.
Utensílios Necessários
- Panela média
- Colher de silicone ou fouet
- Medidores de líquidos
- Taças individuais de sobremesa
- Colher para servir
Notas do Chef
- Para um toque gourmet, acrescente uma camada fina de iogurte natural entre o pudim e a gelatina.
- Morangos frescos ou folhas de hortelã deixam a apresentação mais charmosa.
- Pode substituir o leite desnatado por leite vegetal para uma versão sem lactose.
- Se preferir mais doçura, adicione algumas gotas de adoçante culinário no pudim.
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