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Doce Pecado

Dificuldade: Fácil • Rende: 1 jarra (aprox. 6 a 8 doses)

Um coquetel refrescante, levemente doce e cítrico, perfeito para ocasiões festivas.

Descrição

O Coquetel “Doce Pecado” é uma bebida mista que combina cachaça, gim e anisete com o frescor do limão e da menta. Equilibrado entre doce e cítrico, é servido bem gelado, ideal para reuniões entre amigos ou para surpreender em festas. Sua preparação é simples e rápida, exigindo apenas um liquidificador.

⏱️ Tempo Total

  • Preparo: 5 minutos
  • Descanso: 30 minutos

📊 Dificuldade

Fácil

🍽️ Rendimento

1 jarra (aprox. 6 a 8 doses)

📙 Categoria

Bebidas

Ingredientes

  • 500 ml de cachaça
  • 200 ml de suco de limão fresco
  • 100 ml de anisete
  • 150 g de açúcar (aprox. ¾ xícara)
  • 500 ml de água gelada
  • 150 ml de gim
  • 50 ml de licor de menta

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador: a cachaça, o gim, o anisete, o suco de limão, a água, o licor de menta e o açúcar.
  2. Bata por cerca de 1 a 2 minutos, até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  3. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, ou acrescente gelo para servir imediatamente.
  4. Sirva em copos altos ou taças decoradas, bem gelado.

Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Jarra grande
  • Colher ou espátula para misturar
  • Copos ou taças para servir

Notas do Chef

  • Substituições: pode usar vodka no lugar do gim, para um sabor mais neutro.
  • Açúcar: substituível por xarope de açúcar ou adoçante culinário, caso queira uma versão mais leve.
  • Apresentação: decore o copo com uma rodela de limão ou folhas de hortelã fresca.
  • Dica de festa: prepare a mistura algumas horas antes e mantenha gelada, sem gelo, para não diluir.
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