Descrição
O Danoninho caseiro é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Feito com leite condensado, creme de leite, iogurte natural e suco em pó, ele fica cremoso, leve e com sabor irresistível. É uma ótima opção para adoçar o dia, agradar as crianças ou servir após o almoço em família.
⏱️ Tempo Total
- Preparo: 5 minutos
- Descanso: 2 horas
📊 Dificuldade
Fácil
🍽️ Rendimento
6 porções
📙 Categoria
Doces
Ingredientes
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 2 caixas (200 g cada) de creme de leite
- 1 pote (170–200 g) de iogurte natural integral
- 1 pacote (25 g) de suco em pó sabor morango sem açúcar (ou outro sabor de sua preferência)
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o iogurte natural e o suco em pó.
- Bata por aproximadamente 2 a 3 minutos, até obter um creme homogêneo e bem aerado.
- Transfira para taças individuais ou um refratário grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar e gelar.
- Se preferir, leve ao congelador para obter uma textura mais próxima de sorvete.
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Espátula
- Refratário ou taças para servir
- Colher para misturar/servir
Notas do Chef
- Variação de sabores: experimente trocar o suco de morango por outros sabores, como uva, maracujá ou abacaxi.
- Versão mais leve: utilize leite condensado zero açúcar e iogurte desnatado.
- Textura diferente: para uma versão mais próxima de mousse, acrescente 1 envelope de gelatina incolor hidratada.
- Apresentação: decore com pedaços de morango fresco por cima antes de servir.
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