Descrição
Esta mistura caseira de cappuccino é perfeita para quem quer preparar um café saboroso e cremoso a qualquer hora, sem complicação. Com ingredientes simples e modo de preparo rápido, você pode fazer até 200 porções e garantir um cappuccino perfeito para o dia a dia ou para receber visitas.
⏱️ Tempo Total
- Preparo: 10 minutos
📊 Dificuldade
Fácil
🍽️ Rendimento
Até 200 porções
📙 Categoria
Bebidas
Ingredientes
- 1 vidro grande (cerca de 200g) de Nescafé solúvel
- 1 lata (400g) de leite em pó integral
- 1 kg de açúcar refinado
- 3 colheres de sopa de Nescau (achocolatado em pó)
- 2 colheres de sopa de fermento em pó químico
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, dissolva o Nescafé até que fique um pó homogêneo.
- Acrescente o leite em pó, o açúcar, o Nescau e o fermento em pó. Misture tudo muito bem, até obter uma mistura uniforme.
- Guarde essa mistura em um pote fechado, em local fresco e seco.
Para preparar o café:
- Coloque 2 a 3 colheres de sopa da mistura em uma caneca.
- Adicione água quente (aproximadamente 150 ml).
- Misture bem até dissolver e sirva.
Utensílios Necessários
- Tigela grande
- Colher para misturar
- Pote hermético para armazenamento
- Caneca para servir
Notas do Chef
- O fermento em pó ajuda a deixar a mistura mais aerada e o cappuccino mais cremoso, mas pode ser omitido se preferir.
- Para uma versão menos doce, reduza a quantidade de açúcar.
- Você pode substituir o Nescau por achocolatado em pó de sua preferência.
- Armazene a mistura longe da umidade para garantir durabilidade.
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